Räuchersalz

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Räuchersalz

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Unser Räuchersalz verleiht Speisen ein intensives, natürliches Raucharoma – ganz ohne Räuchern. Durch das feine Smoke-Aroma aus Hickory- und Mesquiteholz entsteht ein unverwechselbarer Geschmack, der an Grill, Lagerfeuer und BBQ erinnert.

Nicht nur für Fleischliebhaber ist dieses Salz ein echtes Highlight: Besonders in der veganen Küche ist Räuchersalz nahezu unverzichtbar. Es verleiht pflanzlichen Gerichten eine herzhafte, rauchige Note und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis. Perfekt für veganen Lachs aus Karotten, Wassermelonen-"Thunfisch", Tofu, Tempeh, vegane Aufstriche oder Gemüsegerichte.

Natürlich passt unser Räuchersalz auch hervorragend zu Steaks, Burgern, Grillfleisch, Kartoffeln, Ofengemüse, Eierspeisen und herzhaften Dips.

Abgefüllt wird das Räuchersalz in unserer praktischen 130-g-Gewürzdose mit zwei Öffnungen – einer feinen Streuöffnung zum Dosieren und einer größeren Öffnung zum einfachen Entnehmen oder Nachfüllen. Der obere Deckel lässt sich vollständig abnehmen und die lichtgeschützte Dose schützt das Aroma optimal.

Zutaten und Lagerung

Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Liquid Smoke aus Hickory- und Mesquiteholz.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen.

Nährwert
Genuss-Tipps & Serviervorschläge

deal für Steaks, Grillfleisch, Burger, Kartoffeln, Gemüse, Dips und Saucen. Besonders beliebt in der veganen Küche für Karottenlachs, Wassermelonen-Thunfisch, Tofu, Tempeh, vegane Aufstriche und pflanzliche Grillgerichte. Bereits eine kleine Menge verleiht Speisen ein intensives Raucharoma.

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